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  • 如何养羊?
    如何养羊?
    2019-12-06
    农户养羊,不能只依靠放牧,应在庭院闲地建造能防风避雨的简易圈舍,单纯依靠放牧,生产力不稳定,夏秋抓膘阶段体重上升,冬春保膘阶段生长发育缓慢。要随四季变化,夏秋不补料,入冬,昼短夜长,需补充优良饲料,冬春实行牧舍结合,防止“冬瘦、春乏”。半牧半舍饲的优点:青草季节,羊能采食各种营养物质的青饲料,不仅能满足生理需要,加上游走放牧,锻炼了体质,达到了促进健康之目的。放牧时间达到6小时以上,除饮羊用淡盐水外,可以不补料,降低投入。舍饲在阴雨季节,冬春之季充分发挥作用,按时加草补料,使羊的生活有规律,防止饥一顿饱一...
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  • 农户养羊应注意的问题
    农户养羊应注意的问题
    2019-12-06
    1.养羊户之间的合作。农村养羊户,应组织联合,成立养羊联合体。首先是种公羊问题,联合体中抽出3~5户各养殖一只品性好的公羊,为其他农户成员提供有偿服务;联合体也可与附近羊场建立关系,除学习养羊技术外,联合体成员的羊只发情时,可到羊场接受人工授精,这样避免每一户都养公羊而造成的损耗,从而降低生产成本;再就是疫病防治问题:农户养羊,也应注重疫病防治,根据本地区的养殖经验,按时注射三联四防、口蹄疫等疫苗。农户养羊觉得羊少,不值得免疫,加上疫苗一经开启用不完得扔掉造成浪费,而联合体可统一购进质量好的疫苗,统一注射...
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  • 养羊预防措施:
    养羊预防措施:
    2019-12-06
    (1)青草茂盛季节,收割晾干,堆垛保存,注意防雨防霉,秋季可贮存玉米秸秆等,切不可贪多而不注意保存的质量。到春冬季节铡碎后,用1米宽2米长的塑料袋加EM原露发酵草料,4~6个塑料袋分两组交替发酵草料就可满足农户养羊的需要。(2)适时补料。...
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  • 炸羊肉串
    炸羊肉串
    2019-12-06
    简介:香、辣、鲜,外焦里嫩,香辣适口,清洁卫生。材料主料:羊肉(瘦)250克,调料:植物油50克,胡椒粉2克,盐5克,醋5克,洋葱(白皮)10克,辣椒油10克做法1.羊肉切成小块(每块10克,即约切成25块),用胡椒粉、盐、醋、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿5串。2.平底锅内放上油150克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅放入盘中,淋少许辣椒油,即可。...
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  • 焦熘羊肉段
    焦熘羊肉段
    2019-12-06
    简介:外焦里嫩,口味酸甜,明油亮芡。材料主料:羊肉(瘦)300克,调料:植物油20克,盐4克,酱油3克,白砂糖2克,醋2克,香油3克,豌豆淀粉5克,大葱4克,白皮大蒜4克,姜3克做法1.用碗加盐,酱油,白糖,醋,淀粉,水兑成混汁。2.坐勺加油,烧至八成热时将肉段逐块下勺炸,炸至表皮稍硬时捞出磕散,待油温升高时将肉段再放入油内炸,呈金黄色时捞出,控净油。3.原勺留底油,放葱,姜蒜炝锅,再放入肉段,倒入汁水翻勺,淋香油,出勺装盘即可。...
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